2022年、4月16日(土)にエシカルスウィーツショップ「Plantreat(プラントリート)」をオープンした、店主の石尾萌衣と申します。以前は東京で働いていましたが、現在は山梨県都留市に移住し、グランピング場FOREST GATEを夫婦で営む傍ら、趣味であるベジ・ヴィーガン料理を作りながら山暮らしをしています。
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