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    創業95年老舗味噌屋の挑戦!秩父のソウルフード『豚肉みそ漬け』を全国に届けたい!

    秩父の豚丼とは「豚みそ丼」のことを指します。秩父に古くから伝わる「味噌漬け」がベースになっています。「味噌漬け」は元々、獣肉を長期に保存するための方法で、味噌の...

    FUNDED
    現在95,500円
    支援者16人
    残り終了