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RYUKI ISHIKAWA

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    埼玉県

    【最後の挑戦】崩壊寸前の老舗食堂を救え！100年昭和遺産を未来へ。祖父と孫の挑戦

    登録有形文化財「パリー食堂」は存続の危機にあります。第一弾終了後、CAMPFIRE上で「もう一度プロジェクトをやってほしい」という声が、4,047件寄せられまし...

    まちづくり・地域活性化
    パリー食堂
    13%
    13%
    現在3,054,938円
    支援者279人
    残り9日
    コロナサポート
    プログラム対象

    幻と呼ばれる『杉田梅』を皆様と一緒に守り育てていきたい！

    80歳になった延楽梅花堂の乗松さんは梅仕事を始めて約50年。100年以上食べられる本来の常備食としての梅を探し求めていた中で、小田原で出会ったのが品種改良されて...

    フード・飲食店
    hiroki_ono
    SUCCESS
    現在3,540,500円
    支援者246人
    残り終了
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    Point 01
    掲載無料
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