リージョナルフィッシュ株式会社
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- 在住国：日本
- 現在地：京都府
- 出身国：日本
- 出身地：京都府
リージョナルフィッシュ株式会社は、京都大学×近畿大学の研究成果を基に、2019年4月に設立されたフードテックベンチャー。 ゲノム編集技術を活用した超高速の品種改良法「ナノジーン育種」をコア技術として、水産物の品種改良を手掛ける。本技術とスマート養殖を組み合わせることにより、水産物の生産性の向上・高付加価値を目指す。 「いま地球に、いま人類に、必要な魚を。」をコンセプトに、”タンパク質クライシス”を始めとする食糧問題の解消や日本の水産業の再興といった社会問題の解決に取り組んでいる。
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