経験も知識も資金もないシングルマザーが勢いで始めたお店が、様々な困難を乗り越え、3度の移転を経て愛される古民家オーガニックカフェとして成長していきました。絶えず...
最高に美味しい天然素材でつくる「グルテンフリー&ヴィーガンラーメン」で、小麦アレルギーやヴィーガン、そして身体をいたわっている人達に心から楽しんで食べて頂きたい...
コロナ禍以降の生活様式の変化の中で増えた新規の犬の飼育と、それに伴う飼育放棄の増加、殺処分。この問題を解決するために、犬の飼育放棄ゼロを目指す「飼育サポートアプ...
舞台は人口減少が課題の千葉県袖ケ浦市平岡地区。そんな地域を元気づけるため、「ひらおかサステラス」は、まるで公的教育機関と商業施設の中間的な場として、住民が集い、...