「たくさんの笑顔が集まる巻き寿司教室」をスローガンに横浜で絵巻き寿司専門の料理教室を運営しています。 2023年より全国47都道府県で出張教室を開催する「絵巻き寿司クリスマス・キャラバン」を展開しています。
「今日は少し体を労わる食べ物を食べに行こう」と思ったときに気軽に行ける野菜料理オンリーの定食屋を作ります。小田原に暮らす人々や来訪する人々と繋がりながら”体と心...