これまでに3回支援して1件のプロジェクトを投稿しています

  • 在住国:日本
  • 現在地:未設定
  • 出身国:日本
  • 出身地:未設定

飲食業20年、居酒屋独立開業約10年。 コロナ禍において、飲食の新しい在り方を模索しながら 生き残りをかけ、今の時代の魚屋や調味料加工、寿司ケータリング、YouTubeと色々やりながら駆けずり回っております。 そんな中、資金の調達も今のやり方でやってみようと思い クラファン初トライです。

日本中の漁港を巡ったからこそ知った究極の熟成魚を食べてほしい

旬な魚を産地で獲れたてを食べるのが旨いのは当たり前。遠出ができない今、家にいながら激旨の魚を食べる事ができたら最高ですよね!?これは海なし県サイタマにある小さな...

FUNDED
現在1,220,000円
支援者78人
残り終了