Ryokan Ohta

コロナで売上激減の水産業界。この現状を打開すべく、萩大島船団丸が10年間で構築した全国の船団丸ネットワークとともに鮮魚の六次化商品を販売するECサイトを立ち上...

元・築地の果物競り人が果物農家になり、植物生理学の観点から突き詰めて最高峰の味を求めました！不知火という柑橘（通称デコポン）のポテンシャルを究極に引き出し、糖度...

水産業の六次産業化に取り組んできた山口県【萩大島船団丸】と、北海道・千葉・高知・鹿児島の船団丸仲間がコロナ禍で一致協力！おうちごはん増の中、漁獲直後の新鮮な魚介...

漁師達が一丸となって、地元を盛り上げるために6次化へ挑戦。環境面・経済面で厳しい状態が続く漁師の世界。試行錯誤の末、たどり着いた手入れの方法で新鮮な魚を美味しく...

「人口700人の島から一次産業革命！」 萩大島船団丸の新たな挑戦、漁師民宿をつくります！ 漁師と消費者の距離を縮め、漁業の新たな可能性を生み出します。 こ...

みかんに魅せられてみかんサークルを作り、大学生活の全てをみかんに捧げ留年し、それでもみかんに関わり続ける清原優太が挑む、柑橘界にイノベーションを起こすためのプロ...