twitter: @ryousou ※旧姓は「森上」です。 大学3年まではこの名字でした。 広島県安芸高田市生まれ→ 大阪府吹田市→ 静岡県浜松市→ 北海道帯広市→ 北海道札幌市→ 広島県広島市→ 東京都に就職 誕生日は母親と同じw 奥さん、娘、息子の4人家族。 性格は楽観的。 まぁなんとかなるって。 将来は実家で、農業をやりたい。ビジネスモデルを考えないと。。 美味しいご飯大好き。美味しいお酒大好き。ビールが一番好きだけど、何でもいけちゃいます。
名古屋本山のベルギービール専門店「カフェレンベーク」から、ベルギーの天才ブルワー2人が手がける「七つの大罪」シリーズを日本にお届け!ベルギービールの豊かな味わい...
マンション3階の一室でマッサージサロン開業して3ヶ月。出せないはずの看板広告が、窓からなら広告していいと許可が出ました!ただ、西日がモロに当たるため、UVカット...
世界最古の黄金色のビール「ピルスナーウルケルl」そのピルスナーウルケルの専門店を大阪に作りたい!「旅するビアトラック」→「ビアスタンドびあとら」へ!週末はイベン...
ベルギービールの輸入卸を営むエマージトレーディングです。昨年春から新型コロナの影響でビアフェスがで中止となり、今年のイベントも全く未定の状態です。また、取引先飲...
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東北海道に位置する鶴居村にある廃校となった小学校の体育館リノベーションし、クラフトビールを製造するブルワリーを創立します。『自然と調和する』をテーマにアウトドア...
天神橋筋六丁目駅前の小さな空き地に日本一小さなクラフトビアガーデン、『天6アタック』を作って天六から大阪の街を、飲食業を盛り上げたい!自社醸造のオリジナルクラフ...
広島・平和記念公園から徒歩3分。開業したばかりのクラフトビールの醸造所&飲食店です。新型コロナウイルスの影響で大幅に開業遅延・規模縮小し、ようやくスタートいたし...
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大阪のブリューパブ=クラフトビールの醸造所を併設したビアレストランで、ビールを作ってる私達ですが、お店に飲みに来てもらうことができない!ビールが売れないので作り...
私が2015年ベルギー・ブリュッセルに設立したビール会社「リオ・ブルーイング・コー」は現在世界10ヶ国へ輸出されるようになりました。このたび満を持して東急電鉄高...
私は北海道で約15年、クラフトビールのブルワリーで醸造責任者を務めてきました。そのなかで地元に特化したビールづくりを熱望し、新たなブルワリーの立ち上げを決意。道...