Ryota Kamio

脱炭素化、海洋プラ問題など。様々な環境問題を話す時、なんとなく「悪いもの」として扱われがちなプラスチック。でも、本当に悪いのはプラスチックなのでしょうか。私たち...

全国有数のふぐのまち「下関」。博多に博多ラーメンがあるように、下関に下関ラーメンがあってもいいのでは？　そんな想いから開発した「ふぐらぁ」を、全国の人々に届ける...

レストラン、ショップ、ラボの３つの機能で循環型社会の実現を目指す東京の新しい拠点「élab（えらぼ）」をスタートします。共感いただける皆さまとともに立ち上げるこ...