「食べる」ことは、「学ぶ」こと。 世田谷区成城に新しくオープンした学び舎『TERAKOYA』で、教科書と暮らしをつなぐ「キッチン」を、子どもたちに届けたい。
小田原市で亡き祖父母から譲り受けた病院跡地をまたたくさんの人から愛される場所にするため、子どもも大人も入り交じってみんなで一緒に「食」について学べて、「食べる」...