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酔って良いハーブ酒アイス「YOICE（ヨイス）」は『ORIENTAL HERBS』と『SAKEAICE』の共同開発で誕生しました。「YOICE（ヨイス）」はアル...

和歌山のお酒の良さを伝え、酒粕をもっと身近に感じて欲しい！ コロナで苦境に立つ和歌山の料理人が酒蔵や地元企業とコラボし、和歌山の酒粕を使ったブランド「米白」を立...

今秋、およそ30年ぶりの大規模リニューアルオープンを行っている松山三越！来たる10/26、地下1階にテイクアウト専門のカレーとディップのお店【森とスパイス】をオ...

家族がコロナ感染し、休業、自宅療養せざるを得ない自営業のお好み焼き店主は思った。それは「笑顔が消える家庭」と「家族への感謝」だ。家庭内隔離と家事の両立の難しさと...

おうち時間が続く中、なかなか食べに行けない福岡のあの店この店のカレーをお届けするサイトを作ります。遠く離れた街にいても福岡のカレーを味わってほしい。そして気軽に...

白羽小学校の総合の授業で【地域の食材を使ったオリジナルカレー】を作りたいです。カレーを作ることで【地域を活性化したい】と思っています。６年生の思い出づくりとして...

コロナ禍で外出自粛が続く中、食で元気に！生産者こだわりの農林水産大臣賞受賞、かながわブランド認定のブランド牛「相州牛」を使った「相州牛ゴロゴロカレー」を一人でも...

国産の野菜にこだわった、豚玉お好み焼き！高級スーパーなどで販売予定でしたがコロナの影響で3万個の返品が発生してしましました…OEM先のオリジナルレシピでこだわっ...

＼ご自宅用に！業務用バルクが2リットル3,800円！4リットル6,800円！送料無料／自家牧場の搾りたて濃厚ジャージー牛乳がコロナの影響を受けて過剰在庫に。ジェ...

長期保存が難しい豆腐を西京味噌に漬け込み、独自の製法により日持ちさせ、とうふの長期保存を可能にする事に成功しました。冷凍で2ヶ月間のお日保ちです。新食感のとうふ...

京都で創業40年超の老舗洋食店「グリルにんじん」監修！前回好評だったビーフシチュー に続くレトルト企画第二弾!!!　ブランド京野菜である銭谷農園の「金時にんじん...

スパイスカレーや創作カレーというカレーを知っていますか？極哩のカレーは一般的に想像されるカレーとは一味、二味違います。ぜひご自宅でお愉しみください。

長崎名物「ちゃんぽん」のスープをベースに、スパイスを駆使し、「長崎スープカレー」を開発！長崎の新ご当地グルメに育てます！