SAKAURA

次世代につなぐ持続可能な農業を―かつてお茶の生産量が日本一だった牧之原ですが、最近は耕作放棄された土地も増えています。お茶に次ぐ新たな名産品として"波乗りレモン...

東浦町の摘果ぶどうを使ったSDGsのタンブラーを研究開発

スペインの生ハム「ハモン・セラーノ」の美味しさに衝撃を受けて以来、40年以上にわたり生ハムづくりに取り組み、全国で数多くの職人を育て上げている国産生ハムの老舗ブ...

幻の黒イチジクと呼ばれる「ビオレ・ソリエス」は、鮮度が保ちにくく流通が困難とされる希少なフルーツです。 自然災害にも負けず5年もの歳月を経て、採れたての美味しさ...

東京農業大学は「実学主義」を教育理念とし、私立大学で国内唯一の農業系総合大学です。北海道オホーツク地域での食・香り・化粧など幅広い分野の学びを活かし、開発したリ...

幸せエミューファームは、自然環境に恵まれた玄界灘に面した福岡県古賀市に拠点を置き、今では約848羽のエミューを育てています。平成30年からまだ5年と歴史は浅いの...

獣害について考え、山村・農家を守るため。 広島でとれるおいしいジビエをお客様に届けるため。 僕たちならではの「お得なリターン」をご準備しました。 皆様か...

構想3年。実際の酒蔵経営を再現した本格的なゲームが遂に完成しました。酒好き同士は勿論、ボードゲーム愛好家、飲める人と飲めない人とのコミュニケーションにも最適です...