鳥取の野菜のおいしさを広めて生産者さんを応援したい!鳥取県を拠点にしながら全国に多くのファンを持つ野菜料理研究家カノウユミコ監修のもと、鳥取県の季節野菜を使った...
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私が運営を行うことになった、NASU FARM VILLAGE。施設にはたくさんの問題が山積みでした。馬たちに安全に過ごしてもらい、この素晴らしい環境を未来に残...