
福島県いわき市の洋菓子店「SAKURA」を営む齋藤京子です。1982年創業以来「安心な食」を掲げ無添加素材にこだわってきました。契約農家の高齢化を機に自ら農業に...
いわき市小名浜にて「有限会社 萬屋米店(よろずやこめてん)」を営んでいる佐藤将人です。今回、地域の生産者とともに、新しいブランド米を立ち上げる挑戦を始めました。...
【原宿はらっぱファーム】渋谷区原宿エリア。店舗や住宅がぎっしりと立ち並んだ一角にずっと空き地だった国有地があります。広さはテニスコート約7面分の1500㎡。なん...
福島県いわき市の高級卵いわき地養卵を使用。ソフトクリームを練り込んだ、アムバスクチーズケーキ。毎日一つ一つ手作りで丁寧に製造。小麦粉は使用しておらずグルテンフリー。最高の感動チーズケーキ
福島県いわき市でヨガとアーユルヴェーダで癒しと健康をお届けする「Re.yoga Lotus(リヨガ ロータス)」代表の藁谷弘子です。自宅や職場でもアーユルヴェー...
2022年3月〜12月の約10ヶ月間に渡り、福島県浜通り(沿岸部)を写真家の熊田誠が、海をテーマに様々な現場を訪れ撮影してきました。四季を通じて変化する日本の海...