合同会社ゆたか代表の東海林温(しょうじゆたか)です。 地元の秋田で両親がりんご農家を営んでいることもあり、 廃棄野菜を使ったアップサイクルの取り組みや、 オーガニックショップの経営、キッチンカーなどのイベント事業などを行っております。
2024年4月12、13日に汐留で開催される、キッチンカーイベント「春のビアフェスタ」に出店することになりました。 おいしいを届けたい!という想いから、今回キッ...