金沢駅から徒歩3分一番近い酒屋です! 蔵元様の想いをお届けいたします。
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日本酒の国内消費量が落ち込む一方、日本食ブームを背景に海外への日本酒の輸出額は年々増加しています。海外で日本酒の魅力を正しく伝えてファンを増やし、日本酒消費を高...
石川県の酒蔵5代目蔵元杜氏が歴史を紐解き、現代、そして未来に伝えるお酒のチャレンジ酒をつくります。※20歳未満の者による飲酒は法令で禁止されています。20歳未満...
1955年に小松の地に誕生し、ケーキや焼き菓子を作り続けてきました。これからもずっと小松で愛されるお菓子屋さんであり続けられるよう、スイーツガーデンに生まれ変わ...
『日本酒で世界に挑戦する』という目標を掲げて活動しています。長期計画になりますが、数年以内に自分で酒蔵を造ります。目標を達成するにはどうしたらいいか?まずは、『...