沖縄県の離島、久米島で初となるクラフトビール醸造所を立ち上げました。久米島の素材を活かしたビールを作り、新たなコンテンツとして発信していきたいです。また、併設の...
農産バイヤーを経験した新垣が、沖縄生産者の情報を共有するシステムを作って、県外のスーパー様や加工製造業者様などとスムーズな取引ができるようにします!既にプロトタ...