桜島にて高校生まで育ち、大学進学後、大手人材サービス企業に勤務。 鹿児島の飲食チェーン勤務後、実家の農園を継承。桜島岩元農園代表として、桜島大根や桜島こみかん、デコポン、びわ、などの生産販売をしています。
鹿児島のシンボル桜島には朝早くから、夕方まで20分おきに、フェリー満載で国内国外の観光客が押し寄せます。しかし島内には小さな食堂が2つとコンビニが2つしかありま...