名古屋・塩釜口に誕生する、シンガポールのソウルフード「ラクサ」の専門店。エビ出汁×ココナッツミルク×スパイスが織りなす濃厚スープは、まるで東南アジアを旅している...
知多伝統の酒造り、醸造文化の継承を日本酒づくりで応援する「知多ぶる/CHITA ble」プロジェクト。日本酒をより美味しく、より多くのファンを増やし、酒米農家も...