Salon mayu

18年続けてきた当社本店であるレストランを2年前に不注意による火事で焼失姉妹店であるデリカテッセンの売り上げなどでなんとか売り上げを補填してまいりました今年の1...

ご好評いただいた6月公開のプロジェクト第2弾！！ ナチュラルチーズ業界へのコロナによる影響に少しでも貢献したい！ チーズをこよなく愛する店主が最高のナチュラ...

現在、ナチュラルチーズ業界はコロナにより空輸費用の高騰や現地での食品ロス、生産人材不足により生産量減少の危機に瀕しています。こんな時期だからこそ、チーズのプロが...