本州最厳寒地である岩手県盛岡市薮川で高糖度フルーツコーン栽培をしています。
岩手県紫波町の古民家をDIYで改装し、地元の新鮮な野菜や魚介類、県産和牛など、地域の素材を活かした食堂「ひなた家」を2024年11月にオープンします。バリアフリ...