【 株式会社 中村屋 】 代表取締役社長/水産仲卸小売 八代目 佐野 孫右衛門( 中村 謙斗 ) 🐟お仕事 ➣漁協・漁師と大卸、仲卸を繋ぐ ➣水産加工とECコンサルを繋ぐ ➣水産物のネット販売 ➣飲食店のコンサルティング ⚔八代目佐野孫右衛門 襲名 ➣四代目 佐野孫右衛門 末裔 (北海道釧路地域の礎を作った人) ➣天明年間(1781年) ➣新聞に記事やコラム掲載 ✈略歴 ➣釧路生まれ釧路育ち時々東京 ➣元板前 ➣食育インストラクター ➣元組み込み系ITエンジニア ➣元築地市場仲卸 ➣守成クラブ(赤) ➣地域街起こし隊
観光地で有名な谷中銀座の徒歩圏内に地域に住んでいる人と谷中に遊びに来た人が入りやすい魚メインの和食屋さんを作ります。 店主は北海道釧路出身で産地の物を直接扱った...
コロナ禍や海水温の上昇で捕れる魚が減少し、漁師が廃業し始めている、、、美味しい物があるのに行き場のない、そんな思いを少しでも解決するプロジェクトです!!