平飼い+放し飼い環境で、豊富な農薬未使用野菜を食べのびのび育つ鶏を飼育します。ヒヨコのころからノビノビとした環境で育てることで、鶏自身の免疫力を高め現在様々な飼...
古くから、日本の食卓に彩りを添えてきた「漆器」日本の心の伝統工芸、漆塗り。暮らしに加える伝統工芸品、漆器により、より豊な食卓を彩る生活を提供します。
神奈川西部にある薫る野牧場は、斜面地に放牧で牛を飼う山地酪農に取り組んでいます。しかし今回のコロナ禍でその希少で貴重なミルクの卸先がほとんどが自粛をしてしまい、...