Satoshimasaki

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    素材を極めた「大人のエビフライ」を 新たないわき名物にしたい【企業 ひと 技】

    いわき市常磐上湯長谷にある食品製造会社「おのづか食品」の新たなチャレンジ。大型のエビだけを使い、さらにそのエビに豚バラ肉を巻きつけ、ころもを薄く仕上げた「大人の...

    SUCCESS
    現在584,500円
    支援者57人
    残り終了

    地域と料亭をつなぐ「料亭ガーデン」をつくりたい【企業 ひと 技】

    いわき市平新川町の割烹料亭「正月荘」の女将をしております、鈴木華奈子と申します。江戸末期から続いてきた正月荘の「コロナ後」の未来を見据え、このたび、屋外に新たに...

    SUCCESS
    現在2,653,000円
    支援者87人
    残り終了