Seiji Tahara

奈良県生駒市の耕作放棄地を使いホップを育て、そのホップを使ったクラフトビールを2023年に造りました。2024年は更に進化すべく地元の野菜や果物なども使った今ま...

2024年7月に「佐伯市初のクラフトビール醸造所」がオープンします。それを祝して8月31日に「道の駅宇目」を舞台にビアフェスティバルを開催したいと考えています。...

「ビール造りに終わり無し！」自然豊かな環境で上質な天然水とフレッシュな自家培養酵母を使用。本気のビール造りで世界に発信し続ける『宮崎ひでじビール』そして、宮崎の...

宮崎県延岡市で活動する「延岡発祥チキン南蛮党」が、延岡生まれの郷土料理「チキン南蛮」の歴史本をつくります。2023年中の完成を目指しクラウドファンディングを実施...

新型コロナウイルスの影響で湯の街「別府」がピンチです！こんな時だからこそ連携！手を繋いで「別府」を守りたい！！この思いから私たち「がんばろう！べっぷ」実行委員会...

学生アンケート結果から国際協力に興味があるにも関わらずSDGｓの認知度が低いことが分かりました。私たちはSDGsの認知度を高めることで国際社会への関心も高まると...

この作品は大分県の佐伯市で撮影したものです。 この神秘的で壮大な「星のある風景」は自身にある「きらめき」を写真作品にしています。 表現をしていくという生き方...