東京生まれ東京育ちの大学生が北海道・広尾町の毛ガニに惚れこんで立ちあげた、水産業応援プロジェクトです。まだまだ経験も浅く未熟ですが、みなさまに「おいしい!」と思っていただけることを励みに、精一杯漁師さんとの橋渡し役をさせていただきたいと思っています!
「いいモノには必ず物語がある。それを伝えたい」一次産業を愛する大学生が立ちあげたプロジェクト。毛ガニは北海道を囲む4海域に広く生息しており、季節ごとに漁場も異な...