ShimizuA

徳島県美馬市で21年間うどん店を営む和ぁさん家が手がける“わぁぱん”。具材ぎっしりの生サンド“こっぺさんど”を、思いを共有してくれる方々がつないでくれた挑戦の場...

「こんな仕事せんでええように勉強せえよ」——子どもの頃、田んぼで聞いた父の言葉。“しんどくて、報われない”と聞き続けたお米作りを【誇りある仕事】にしたい。この思...

集めた資金はスタッフの安定雇用と適正な給与の実現、持続可能な運営体制づくり、より広い拠点への移転に活用します。公立学校以外の選択肢として、徳島で多様な教育を選べ...

徳島県上勝町、私たちが暮らす山村には美しい棚田があります。しかし、棚田での米作りは機械化ができず手間がかかるばかり。儲かるどころか作れば作るほど赤字に。高齢化と...