Shimizu_Ryohei

2016年6月に始まったLIVE SPACE THE SHOJIMARUはたくさんのアーティスト、お客様に支えられ、来年10周年を迎えます。それに向けて今年の9...

私たちは、地域の素材を活かした「ここでしか味わえない」特別なビールを醸造しています。しかし、現状の設備では生産量が限られ、多くの方に届けることができません。新た...

熊本県・天草市にあるクラフトビールブルワリーAMAKUSA SONAR BEERです！日本最西端のホップ畑を観ながらクラフトビールやお料理が楽しめるタップルーム...

2025年広島県廿日市（はつかいち）市にクラフトビールCHARLES BREWINGの自社ブルワリーを新設予定。委託醸造を開始してから約1年、ありがたいことにリ...

山桜の樹皮から職人の手によって作られる樺細工は、繊細な表情の違いや唯一無二な手触りがその魅力です。しかし価格帯が高めで手に取りにくいのが現状です。そこで我々は、...

13年続けたビアバーを閉店し、自宅をブルワリーへ建替え！地元の那覇・国際通りそばで、HEAVY SASORI BREWINGを立ち上げ、沖縄の魅力を生かしたクラ...

クラフトビールに関わって7年、千葉県流山市で農家を7年。様々なご縁に恵まれ、ようやくここ流山で念願のブルワリー「のろし醸造」設立を始動できることになりました。“...

令和6年能登半島地震により大きな被害を受けている石川県輪島市「輪島塗」の復興を応援するべく、CAMPFIREがプロジェクトを立ち上げました。本プロジェクトで集ま...

2024年1月1日に石川県能登地方で発生したM7.6の地震により大きな被害が発生しています。CAMPFIREでは、被災地や被災地の方々を支援するために緊急災害支...