信州大学繊維学部の学生で構成され、今年で13年目になる「ハナサカ軍手ィプロジェクト」。自分たちで考えたデザインを印刷した軍手「軍手ィ」を販売して得た収益で、長野...
清酒酵母の研究を30年以上してきた中で、「これぞ!」という選りすぐりの酵母3種をブレンドし、それぞれ単独の酒とは異なる風味を実現しました。その酒をより美味しくす...