ShingoHashimoto

神奈川県真鶴町という小さな漁師町でカレー屋をオープンします。2016年に恵比寿でスタート。真鶴に移住してからは、あちこち旅するカレー屋として６年営業してきました...

大阪で生ハム専門レストランを運営しておりますプロシュッテリア　レパッツァの堀内と申します。今回イタリア産生ハム（プロシュート）とサラミがコロナの影響で販売量が激...

イワシの群れを網ですくう。釣りたてのアジで一夜干しを作る。生ワカメを採って佃煮や酢のものにする。これまでの「用意された観光や遊び」ではなく、地元ならではの遊びと...

●性同一性障害(女→男)という障害に悩まされています。 ●貧しい家庭状況でこの先、戻りたい身体への手術費用が貯まるのが何年も、何年も先になってしまいます。 ...

私は学校の先生です。秋に学生向けヨーロッパ研修旅行（任意参加）があり、学生達には絶対に行って欲しいのですが、19歳〜20歳の学生は「お金が無い」と言って諦めてし...