Shinnosuke Saito

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    消滅の危機…! 王滝村の特産品、「すんき」を未来に残したい

    300年前から続く、王滝村の特産品「赤カブ」を塩は使わずに植物性乳酸菌で発酵させて漬ける珍しい漬物「すんき」。このすんき産業を担っていた組織が2022年度をもっ...

    FUNDED
    現在385,000円
    支援者64人
    残り終了

    打ちたて讃岐うどんがご自宅で楽しめる【新商品】『うどんのおうち』

    香川県三豊市にあるうどんを打たなきゃ泊まれない宿「UDON HOUSE」が、讃岐うどんの文化をあなたのおうちにお届けします。来たくても来られない今、UDON H...

    SUCCESS
    現在2,694,335円
    支援者182人
    残り終了

    鎌倉のレジェンドサーファー/シェーパーが手がける非日常な空間と時間を鎌倉で体験!

    T-REEF Surfboard代表・富永忠男、日本を代表するサーファーであり、シェーパーである。今回、彼が作り上げたのは鎌倉の簡易宿所。海をこよなく愛する彼に...

    FUNDED
    現在363,000円
    支援者26人
    残り終了