Shinsuke Saza
プロジェクトオーナーこれまでに1件のプロジェクトを投稿しています
- 在住国：日本
- 現在地：富山県
- 出身国：未設定
はま浜水産株式会社代表取締役 氷見市地域おこし協力隊 東京海洋大学大学院博士前期課程
朝から定置網をまるごと食べる！氷見で地魚料理店はじめます。魚好き仲間大募集！
氷見の漁師は水揚げが終わると「番屋」と呼ばれる漁師小屋で朝食をとります。新鮮で雑多な魚で作った味噌汁に刺身、番屋料理には魚の醍醐味がつまっています。そんな魚の旨...
FUNDED
現在790,000円
支援者61人
残り終了
