サウナのエンジンともいえる熱源。とりわけ薪ストーブを熱源にしたサウナは精神性、機能性の双方を兼ね備えています。これまで試行錯誤でサウナ薪ストーブを作って参りまし...
【ネクストゴール1,300万円挑戦中!】令和6年能登半島地震発生直後から、能登のまちづくり仲間と、全国の支援者とが協働してネットワークを立ち上げ、避難所や地域の...
朝ごはん・昼ごはんを食べることができる食堂(ダイナー)をオープンします。その名もPUBLIC 食堂。中軽井沢のPUBLIC BARで作って来た人と人とのつながり...
長野県浅間山麓の天・地・人が織りなすプレミアムクラフトコーラ「浅間コーラ」。温泉水、特産の信州高麗人参、老舗酒蔵と共に厳選したスパイス等を用いて、コーラ本来の要...
戦後間もない神奈川県座間市で、貧しい人々のために自らの命を削りながらも地域医療に尽力した「庵政三」先生の功績を、多くの人に知って欲しいと考えています。できるだけ...
手動のロースターで少量づつ丁寧に焙煎しているKOICHIRO COFFEE。皆様から美味しいとのお声を頂いております。ですが、1日に焙煎出来る量が少なく、コーヒ...
軽井沢では移住してくる方やリモートワークで滞在する方が増えていて、それに伴い町に思いを持って関わりたいと思う方も増えています。一方でいろんな人が交流する場所や機...
例年、地元密着型で皆様に好評いただいていた長倉納涼花火大会。昨年は新型コロナウイルスの拡大により中止せざるを得ませんでしたが、今年こそ軽井沢の夜空に大輪の華を咲...
1坪にも満たない飲食提供できる小さな小屋〈モバイルカフェ〉を載せた軽トラックが、魅力ある里地里山の屋外空間をカフェにします。コロナ禍の今だからこそ、屋外空間の使...
新型コロナウイルス感染拡大の影響を受け、「greenroom」も売上が激減。お客様、家族の安全面も考え、一定期間の休業を決断。ただしこのピンチをチャンスに変える...
今年で5年目。ついにFINALを迎える軽井沢キッズケアラボです!来年は日本はもちろん、世界中から多様な人達が集まってくる年!私たちはこれまで同様、医療的ケアを必...