Shogo Okumura

これまでに1回支援しています

• 在住国：日本
• 現在地：滋賀県

• 出身国：日本
• 出身地：滋賀県

初めまして、私は滋賀県甲賀市の柏屋製パン所という老舗パン工場の専務をしております。奥村章吾と申します。 弊社は、創業66年目のパン屋で創業当時から無添加のパンだけを作り続けてきたパン屋です。学校給食のパンを母体にして、成長してきた会社ですが、最近メディアにも取り扱って頂き、市販のパンの反響もかなり増えてきました。 弊社の1番人気のパンは何と言っても他にはない天然酵母の食パンです。イタリアから仕入れた天然酵母を使用して丸一日熟成した美味しい食パンに仕上げています。 今食パンは流行りですが、全国探してもなかなかない食感と美味しさをこのパンは届けられると信じています。ですので、もっと全国の方に向けてこの食パンを届けていきたいと考えています。