Shozo Koide

国産のまつたけは、里山が荒れたことなどから、収穫量が戦前のわずか0.3%まで激減、「絶滅危惧種」に指定され危機的な状況です。まつたけを次世代に残すためにも、里山...

地域をアップデートするSUZUGROUPの新プロジェクト変わりゆく新潟駅をおいしさと楽しさが溢れる駅へ！！新潟駅開発工事の為、移転を余儀なくされたTABIBAR...

日本最大の温泉湧出量の別府で「ヨガと温泉のある暮らし」をテーマとした女性のチャレンジを応援する宿泊施設を作ります。レトロな町並みのある素敵な場所にオープン予定。...

長岡市を本拠地とするフットサルクラブです。サッカーのＪリーグに当たるＦリーグ入りを目指します。長岡地域の皆さまから愛され、応援されるクラブを目指します。

新潟を世界屈指の雪国美食都市へ！ 新潟に世界を驚かす新しい宿泊施設を作ります。地域の魅力を知りつくすシェフがプロデュースする、発酵をテーマにした食体験型の宿泊...

都心の狭いスペースにも作れるコンパクトな設計で、移設（再利用）可能でサステナブルなスポーツ施設を作るプロジェクト！都市型の新しいスポーツ施設のモデルとして、地域...

鎌倉を本拠地に構える「鎌倉インターナショナルFC」。遂に2021年シーズンのリーグ戦が開幕します！新設スタジアムも今年完成予定！サッカーが地域の生活の一部になり...

鎌倉を本拠地に構える「鎌倉インターナショナルFC」。遂に2021年シーズンのリーグ戦が開幕します！新設スタジアムも今年完成予定！サッカーが地域の生活の一部になり...

コーヒーかすの優れた消臭や除湿効果に着目し、防水や耐滑効果などの機能面も充実させてより快適な履き心地と洗練されたデザインを実現。さらに、靴紐をほどかず脱ぎ履きや...

【#鎌倉みんスタ】これまで鎌倉になかった「誰でも使える人工芝のサッカーグラウンド」をつくるプロジェクト！地域のみならず、日本各地から、そして世界からエネルギーを...

江戸時代から続く新潟の梅　「藤五郎梅」を使用した新しい農産物加工品の取り組みを継続したい。

十分盃（じゅうぶんはい）の歴史は古く、盟主と名高い長岡藩藩主・牧野忠辰公が「物事は八分目の余裕をもって行動すれば万事うまくいく」と説いて自らを戒めたと伝えられる...

ローカルヒーロー『炎の天狐 トチオンガーセブン』の映像を「第二の故郷」新潟県柏崎市で撮影するプロジェクトです。 特撮ヒーローを使ったまちおこしを通して、子供た...

新潟の郷土食を現代風にアレンジしたメニューをファストフード店として提供。地域の食と文化の背景を紹介するレシピ本を作り、未来に伝えていきたい！