Shumpei Hayashi

農業醸造家・八木健太郎が、地元鹿児島にて夢の続きである「サツマイモのドメーヌ蒸留所」立ち上げ、再び奇跡の一滴をお届けしたい！それに向け、原材料であるサツマイモを...

【ネクストゴール挑戦中！】霧島市国分の空き家を生まれ変わらせ、一緒にサウナ施設を創り上げましょう！様々な年齢や性別の地域住民が手を取り合いDIYでサウナを制作中...

40年以上無農薬・無科学肥お茶畑を、『無農薬のお茶畑のまま残して欲しい』と引き継いだのですが、収穫量が少なく農協に卸しても収益が確保できないので、すべて自分達で...

鹿児島県の南にある人口約2万人の街、枕崎市。その山奥にひっそりと佇んでいる築100年の旧郵便局を再び人が立ち寄る店「山猫瓶詰研究所」としてOPEN！最初の瓶詰は...

【目標金額の３０万円達成！ネクストゴール６０万円挑戦中！】 人との繋がりをコロナに奪われた大学生の活力を取り戻すために、彼らの眠った熱い想いを形にしたくてプロ...

みんなが幸せに生きるために。あるものを活かす技術を学べる『いきあう学校』を創立します！人と人が行き合い(行き交い)お互いに生きあう事が出来るんじゃないか？という...

台風15号による被災で金谷の町とまるもは大きな被害を受けました。集めた支援金で建物改修や被害を受けた店舗や人々の支援を行っていきます。そして、元通りになった金谷...

2018年11月10日の火災により焼失してしまった福岡県宗像市鐘崎にあるロシア式サウナとロシア料理の店『イズバ』。日本唯一のロシア式バーニャを体験して頂く為に。...

丸太小屋の中で燃える薪ストーブ。ほのかに香る煙の匂い。熱せられた石に水を掛け、立ち上る水蒸気。たっぷりと汗をかいて外にでると、そこは大自然。森の中で涼むも良し。...

美しい風景と資源が置き去りにされ、人口流出・少子高齢化の著しい山間部。 天空の茶屋敷はそこに人を取り戻す仕掛けとしての一つのモデルケースを目指しています。外か...