アメリカンヴィーガンベイクショップのovgo B.A.K.E.R初めてのショップがこの春、東京/小伝馬町にオープン!じぶんにも、まわりにも、環境にだってやさしい...
「いただきます」のその先へ、おいしいソーシャルアクションをテーマに温めるだけで簡単に食べられる「調理済みのプラントベースフード(植物性食品)」をご自宅にお届け!...
「ヴィーガン生活を始めたい」と思ったら、すぐに始められるように、手軽で・美味しく・栄養バランスの良いヴィーガン惣菜の冷凍宅配サービス『ブイクックデリ』を2021...
世界中で人気のヘルシーで環境にやさしいベジ・ヴィーガンの食事。「コロナをきっかけに自身の健康や地球環境が注目される今だからこそ、ベジのお店を助けたい」この強い思...
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コロナ禍に苦しむヴィーガン・プラントベース業界の事業者に売上・利益をあげてもらう為に「ビーガングルメ祭り2020」東京・名古屋・京都全ての会場、そして新たに始ま...
FALAFEL BROTHERSが本気でビーガンバーガーを考え作り上げました。肉を使わないバーガーであなたの常識を超えたいと思います!FALAFEL BROTH...
からだにうれしい、こころにおいしいがテーマの自然派インド料理レストランです。コロナの自粛の影響で売り上げは壊滅的な状況となり、店の存続の危機となっています。経営...
スーパーで手に入る食材・今日からでも作れる『世界一簡単にできるヴィーガンレシピ本』出版プロジェクト!植物性100%のヴィーガン料理を誰でも気軽に楽しめる社会を目...
国境の島で知られる対馬は麦をはじめとする雑穀に支えられてきました。米におされ作られなくなった雑穀の数々、その復興と普及を目指したプロジェクトです。縁あって見付け...
ヴィーガン対応「裏にくがとう」プロジェクト。【肉じゃない焼肉弁当】【焼肉味のグラノーラ】【肉じゃない肉アイス】赤身肉の美味しさを提供し続けている予約困難の人気店...
アニマルフリーでエシカルなアパレルブランド『doves』の第一弾商品は靴下!「人、動物、環境みんなに優しい。」そんな世界を作るため、1つの価値観にとらわれること...
個人で犬猫の保護や野良猫ボランティアをしています。 1歳になったばかりの保護猫のカイちゃんが縦隔型リンパ腫と診断されました。 これから多額の治療費が必要にな...
「今日からヴィーガンになろう」と思ったら、簡単に、そして楽しくヴィーガンを実践できる "Hello Vegan!" な社会を共創する100人の仲間を集めるために...
野菜料理家、庄司いずみの『The Vegetable Sushi Cookbook』は英語圏で発売中ですが、日本語版の『野菜のおすし』は入手困難な状態が続いてい...
世界で初めてベジタリアン向けのFAKE MEAT専門店をオランダのデンハーグでOPENさせた「The Vegetarian Butcher」、OPEN直後から話...
食べ物は、健やかな体、豊かな心、人とのつながりを育みます。だからこそ私達は食に対して安心安全を求めます。しかし、その基準を高くしすぎることで、食べ物が持つ本来の...