北海道網走で、山林の中に放牧されているブラウンスイス牛。地元で生えている自然の草だけで育ち、優しいお母さん牛たちと一緒に育ってきました。 6頭いる牛の1頭を、今...
神奈川西部にある薫る野牧場は、斜面地に放牧で牛を飼う山地酪農に取り組んでいます。しかし今回のコロナ禍でその希少で貴重なミルクの卸先がほとんどが自粛をしてしまい、...