広島修道大学を卒業後、不動産業界へ就職。 8年間の営業経験を経て、大学時代考えていたカフェ経営に向けて、技術と知識を身に付けるためコーヒー専門店へ転職。 店長職を6年経験し、キッチンカー移動販売カフェ「sproutcoffee」を開業。