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  • 在住国:日本
  • 現在地:大阪府
  • 出身国:日本
  • 出身地:京都府

京都府と大阪市の中間点に位置する大阪府枚方市で日本茶と柚子をふんだんに使った[和カフェ・ごはん ことの葉]を運営しています。 店舗では、和のテイストを活かしたお料理やスイーツをご提供しております。 日頃、店舗で厳しくも温かい目のお客様のお声と接する中で生まれた、本物の素材を使った和スイーツを[KOTONOHA]ブランドでのネット展開をスタートしました。 いずれのスイーツも当店パティシエの手作りです。

京都府産宇治茶の抹茶・ほうじ茶、高知県産柚子のスイーツをもっと開発したいです

現在、日本らしさを活かした抹茶・ほうじ茶・ゆずのスイーツを販売しています。2022年5月からは「和スイーツKOTONOHA」として和のテイストを活かしたスイーツ...

FUNDED
現在25,000円
支援者3人
残り終了