総合内科専門医、日本抗加齢医学会専門医、オーソモレキュラー・ニュートリション・ドクター、医学博士 1989年富山医科薬科大学(現富山大学)医学部卒業、 2000年7月に岐阜県可児市に梶の木内科医院開設。年 間約5万人を超える外来診療を行いながら、分子整合栄養医学を学び、通常の診療では解決できない不調の 改善に取り組む。 慢性の頭痛や月経痛、不妊症、うつ、 脱毛、発達障害など、様々な悩みを抱える、延べ500 人以上の患者に栄養学的なアプローチから治療と生活 指導を行い、成果をあげている。
子どもの栄養と食事の大切さを、子どもと親御さんをターゲットとした栄養に関する書籍を通して、世の中に広めることで、いじめや不登校、発達障害などさまざまな問題点を解...