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今年9月に、山梨県の道志村で、食や水、環境問題について体験を通して考える機会となる親子キャンプイベントを開催します。私たちの食べるものが、水源や土壌、環境などと...

「もう一度、地元の米で美味い酒を飲みたいんや！」という創業者の父の思いが、伏見乃の始まりです。しかしその酒米の収穫量は代表的な酒米の1/90ほどしかなく、生産量...

学生時代からの「自分の店を持つ」という夢を叶えるため、神戸三宮で焼鳥店をオープンします。 焼鳥だけでなく、野菜と自然派調味料にもこだわったお店です。 焼鳥店がひ...

福島県須賀川市にある創業117年の老舗薬局の薬剤師が、お客様一人一人の「自分らしい生き方」を全力で支援する漢方コーラの商品化に挑戦中です。このコーラをみんなが飲...