これまでに1回支援して1件のプロジェクトを投稿しています

  • 在住国:日本
  • 現在地:未設定
  • 出身国:日本
  • 出身地:未設定

新潟・佐渡島にある小さな酒蔵です。2018年3月にIターンした若手が酒蔵を引き継いで以来、美味しいお酒造りを求めて、日々奔走しています。

24歳で佐渡の天領盃酒造を引継ぎ5年。 酒蔵建て直しの集大成、純米大吟醸に挑む!

天領盃酒造の新たなスタート。酒蔵を引き継いで4年、新しい麹室、設備と共についに純米大吟醸造りに挑みます。4年かけて入れ替えてきた設備で、天領盃史上最高のお酒を皆...

SUCCESS
現在5,993,000円
支援者331人
残り終了