毎日、大量に捨てられているコーヒーかす。その中には、まだたくさんの栄養と可能性が眠っています。そのコーヒー残渣をアップサイクルし、“食べられる資源”としてパンや...
私たちは、日本ビジネススクール・ケース・コンペティション(JBCC)という、全国のビジネススクール生を対象にした大学の枠を超えた学びの場を提供しているNPO法人...