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長野県の県木である白樺の間伐材等を素材にしたプレミアムウォッカの試作開発を通じて、白樺林の保全や再生の取り組みを応援していただき、森と暮らしが循環する仕組みづく...

食卓の米が高騰している今、実は日本酒をつくる“酒米”も深刻な高騰が迫っています。更に、日本酒の国内消費は減り続け、酒蔵の数も半世紀で1/3以下に。そんな今だから...

平和、民主主義、言論の自由を今一度振り返り、安倍晋三元総理を偲ぶため、ご遺品などを展示する巡回展を開催するための資金調達および宣伝を目的としたプロジェクトです。

日本酒「久保田」を醸す朝日酒造は、新たな挑戦として「クラフトジン」を作ることに決めました。酒造りへのこだわりはそのままに、新しいブランド「KUBOTA GIN」...

【ネクストゴールに挑戦中！！！】 美寿々酒造の新商品づくりに後継者が挑みます！酒蔵の使命・目指すべき理想の姿を考え、その想いを込めて造ります。新商品は「飲みやす...

2023年3月に誕生した養源寺子ども食堂運営の担い手は大学で臨床心理学を学ぶ学生です。キッチンカーで地域の児童館や病院へ訪問してみたい、子ども食堂の中で料理を取...

コロナの影響で日本全国にあるフルーツ狩りなどを含む観光農園は大打撃を受けています...お客様が来なくても果物たちはどんどん実って、熟していきます。一生懸命育てた...

「実家の両親が心配だけど忙しくてなかなか帰れなくて、、」そんなあなたに知ってほしい 【お花の定期便×お助け隊】！山梨県内ならどこでも配達可能の「お花の定期便」に...