アイヌの伝統を色濃く残す二風谷。この地で受け継がれてきたアイヌの工芸を次世代へ残したい!という思いから、二風谷の若手職人とつくる生活道具ブランド「ramgu」を...
ドイツ発!第3の研ぎ器『ロールシュライファー』から、三ツ星シェフが使う最高峰モデルPRO(プロ)が新登場。
元2つ星レストランの料理長であり、SNS総フォロワー数100万人突破の「George ジョージ」が作る、理想のチーズケーキ。さらに今回は、所縁ある石川県能美市の...