T_IWATA

これまでに3回支援しています

  • 在住国:未設定
  • 出身国:未設定

    樽熟成で新しい日本酒を!東北の小さな酒蔵が、二度目の世界チャンピオンをめざす!

    東北の小さな酒蔵・金紋秋田酒造が、「日本酒の枠を超えた」食中酒づくりをめざします。かつて世界最大級の品評会IWCでチャンピオンにも輝いた熟成日本酒「山吹」を、オ...

    SUCCESS
    現在7,324,100円
    支援者408人
    残り終了

    “追い酒粕”が決め手! 創業33年和食料理人の「生きたチーズケーキ」で酒蔵めぐり

    和歌山のお酒の良さを伝え、酒粕をもっと身近に感じて欲しい! コロナで苦境に立つ和歌山の料理人が酒蔵や地元企業とコラボし、和歌山の酒粕を使ったブランド「米白」を立...

    SUCCESS
    現在1,459,300円
    支援者169人
    残り終了

    【新潟県内10酒造協力】日本酒飲もうよプロジェクト

    新型コロナウイルスの影響で、飲食店が多く集まる新潟駅前弁天通商店街は壊滅的なダメージを受けています。つまり、それぞれの飲食店では日本酒の消費量が激減。そこで新潟...

    FUNDED
    現在2,023,480円
    支援者284人
    残り終了