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来年30周年を迎えるアメリカ・ウィスコンシン州のクラフトビールブランドが、海外初進出として、宮城県仙台市秋保地区に醸造所を立ち上げます。地域を盛り上げるため、日...

秋田市最後の銭湯「星の湯」(2021年2月25日廃業)をリノベーションして、クラフトビール・ハードサイダー醸造所を設立します。国内有数のホップ産地・横手産ホップ...

宮城県仙台市で北欧デンマークのオープンサンドウィッチ『スモーブロー』を。 デンマークのようにビールを飲みながら、スモーブローを楽しむスタイルを仙台から提案させ...