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【夏は旅人。冬は蔵人。日本酒ライター。】 93年生まれ。 夏場は、ワゴンR車中泊で「日本酒を醸す全ての蔵をめぐる旅(全蔵めぐり)」。 冬場は、宮城・佐々木酒造店の住み込み蔵人。 日本酒専門メディア・SAKETIMESコンテンツパートナー兼ライター。 日本酒のイベント、講座や、飲食アドバイザーもしてます。

【史上初の挑戦!日本酒を醸す全ての蔵をめぐる旅】日本酒に、思いをのせて届けたい!

【全蔵めぐり】平成の30年間で静かに消えた酒蔵は、800 を超えます。このまま僕らの世代で減らし続けて良いものか。時代が変わるいまだからこそ、現存する約1500...

SUCCESS
現在2,235,000円
パトロン251人
残り終了